IPS Sejarah Dendeng Balado: Jejak Rasa dan Budaya di Balik Hidangan Pedas Newcomerscuerna September 15, 2024 Sejarah dendeng balado – Dendeng balado, hidangan bercita rasa pedas yang menggugah selera, menyimpan sejarah panjang dan nilai budaya yang kaya. Dari asal-usulnya di Minangkabau