Jakarta, newcomerscuenra.org – Ilmu gizi merupakan salah satu bidang ilmu yang sangat penting untuk dipelajari, terutama bagi mahasiswa dan profesi di bidang kesehatan. Buku-buku ilmu gizi memberikan pengetahuan yang komprehensif tentang zat gizi, kebutuhan gizi, dan hubungannya dengan kesehatan. Berikut adalah beberapa sumber yang menyediakan buku ilmu gizi dalam format PDF yang dapat diunduh oleh mahasiswa dan profesi:
1. Buku Ajar Gizi dan Diet oleh Universitas Muhammadiyah Surabaya
Buku ini menyajikan pengenalan konsep dasar ilmu gizi sampai dengan dasar-dasar dietetik, sehingga dapat menjadi pedoman bagi mahasiswa di klinik atau tatanan pelayanan kesehatan lainnya. Buku ini sangat lengkap dan mencakup berbagai topik seperti zat gizi, penilaian status gizi, kebutuhan gizi, dan diet untuk berbagai kondisi kesehatan.
2. Ilmu Gizi dan Pangan (Teori dan Penerapan) oleh Poltekkes Tasikmalaya
Buku ini terdiri dari 32 bab yang membahas konsep dasar, paradigma, dan ruang lingkup ilmu gizi, prinsip-prinsip ilmu gizi, dasar-dasar ilmu pangan, serta penerapan ilmu gizi dan pangan dalam berbagai aspek kehidupan.
3. E-Book ILMU GIZI oleh ResearchGate
Buku ini memberikan pembaca penjelasan tentang materi dasar ilmu gizi. Materi yang terdapat pada buku ini meliputi konsep dasar ilmu gizi, zat gizi, kebutuhan gizi, dan gizi dalam daur kehidupan.
4. DASAR-DASAR ILMU GIZI DALAM KEPERAWATAN oleh Poltekkes Kemenkes Yogyakarta
Buku ini hadir untuk membantu memahami konsep dasar ilmu gizi bagi perawat. Isinya meliputi pengertian ilmu gizi, zat gizi, kebutuhan gizi, dan gizi dalam daur kehidupan.
5. Ilmu Gizi Teori dan Aplikasi oleh Universitas Airlangga
Buku ini membahas tentang konsep dasar ilmu gizi, zat gizi, kebutuhan gizi, dan aplikasi ilmu gizi dalam berbagai aspek kehidupan, seperti gizi dalam siklus kehidupan, gizi olahraga, dan gizi dalam kondisi khusus.
6. DASAR ILMU GIZI oleh ResearchGate
Buku ini memberikan penjelasan tentang materi-materi dasar mengenai ilmu gizi yang bermanfaat bagi pembaca, seperti konsep dasar ilmu gizi, zat gizi, kebutuhan gizi, dan gizi dalam daur kehidupan.
7. Tuntunan Praktis Menghitung Kebutuhan Gizi oleh Poltekkes Kemenkes Bengkulu
Buku ini memberikan petunjuk praktis untuk menghitung kebutuhan gizi perorangan, sehingga sangat berguna bagi mahasiswa dan profesi di bidang kesehatan.
8. Buku Gizi Olahraga oleh Universitas Negeri Padang
Buku ini membahas tentang ilmu gizi dalam konteks olahraga, seperti kebutuhan gizi atlet, gizi sebelum, saat, dan setelah olahraga, serta penanganan masalah gizi pada atlet.
Dengan adanya berbagai buku ilmu gizi yang tersedia dalam format PDF dan dapat diunduh secara gratis, mahasiswa dan profesi di bidang kesehatan memiliki akses yang lebih mudah untuk memperdalam pengetahuan mereka tentang gizi. Buku-buku ini menjadi sumber referensi yang sangat berharga dalam memahami konsep dasar ilmu gizi, zat gizi, kebutuhan gizi, serta aplikasinya dalam berbagai aspek kehidupan. Semoga dengan memanfaatkan buku-buku ilmu gizi ini, mahasiswa dan profesi dapat memberikan kontribusi yang lebih baik dalam mempromosikan gaya hidup sehat dan mencegah masalah gizi di masyarakat.
